Ocet z owoców dzikiej róży

Ocet z owoców dzikiej róży powstaje w wyniku tradycyjnej dwuetapowej fermentacji – pierwsza – podczas której cukry proste zawarte w surowcu są przekształcane przez drożdże w alkohol – druga – powstały alkohol jest utleniany do kwasu octowego. Proces ten trwa kilka miesięcy, dzięki czemu octy Ziołowego Zacisza wykazują się wyjątkowym smakiem.

Surowce z których powstają octy pochodzą z własnego „trawnika”, który nigdy nie był nawożony sztucznymi środkami. Są produkowane małymi partiami dla zachowania prawidłowego przebiegu fermentacji i wyjątkowego smaku.

Wszystkie octy Ziołowego Zacisza wykazują właściwości: konserwujące, wspomagające odporność, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwutleniające, antyoksydacyjne, przeciwgrzybicze.

Dodatkowo owoce dzikiej róży wzbogacają ocet o wiele korzystnych właściwości.

Owoce dzikiej róży to prawdziwa bomba witaminy C, posiada również szereg innych witamin oraz substancji prozdrowotnych, w tym m.in. witaminy A, E, B1 i B2, kwas foliowy, garbniki oraz pektyny. Przyczynia się do wzmocnienia naczyń krwionośnych, leczeniu reumatyzmu oraz przy dolegliwościach ze strony układu pokarmowego. Dzika róża bywa również pomocna przy schorzeniach nerek, ponieważ wykazuje działanie moczopędne i oczyszczające. W kosmetyce dzika róża działa łagodząco na przebarwienia i podrażnienia, poprawiają elastyczność skóry, złuszczają naskórek oraz wspomagają leczenie trądziku.

Chcesz wiedzieć więcej o właściwościach i sposobach stosowania octu?

Więcej informacji o właściwościach octów owocowych i ziołowych
Przepisy kulinarne na wykorzystanie octów owocowych i ziołowych
Przepisy kosmetyczne na wykorzystanie octów owocowych i ziołowych

Przechowywanie octu:
W szczelnie zamkniętej butelce, w zacienionym i chłodnym miejscu.

Data minimalnej trwałości:
Ocet jest naturalnym konserwantem. To produkt bezterminowy, który zachowuje przydatność konsumpcyjną nawet przez kilka lat.

Produkt rękodzielniczy